河北衡水市“食品安全大讲堂”上线

河北新闻网讯（河北日报记者陈凤来）日前，由衡水市市场监督管理局主办，衡水广播电视大学承办的“食品安全大讲堂”正式上线，可为7000家食品企业的从业人员提供专业技能培训，助力提升衡水食品经营主体的安全管理水平。

近年来，衡水市始终把食品安全作为重大保障民生工程来抓，企业食品安全提升工程也被列为今年20件民生实事项目之一。“食品安全大讲堂”上线也标志着企业食品安全提升工程正式启动。

据了解，“食品安全大讲堂”共录制了50期，邀请科技部国家专家库成员、省食品安全国家标准评审委员会专家李巧玲，省食品工业协会常务理事、河北经贸大学食品质量与工程教研室主任鞠国泉等专家、学者讲授课程，根据学员的实际情况，精心设计培训内容。通过深入浅出的讲解，帮助食品企业从业人员了解掌握食品安全相关知识，牢记食品安全主体责任，增强食品安全法律意识，全面提升食品企业管理水平和从业人员的专业技术水平。