衡水21个乡镇区高碘 别再吃碘盐字号

    河北新闻网衡水电(燕赵都市报记者李海菊)“五味调和盐当先”，人们的饮食生活中食盐是不可或缺的必需品。碘缺乏、碘过量都会导致一系列疾病。衡水多地属于环境缺碘地区，但故城县、景县、枣强县的21个乡(镇、区)是水源性高碘地区。

    衡水多数地方属于缺碘地区

    5月29日，衡水市疾控中心公共卫生科的一位工作人员说，碘缺乏病(简称IDD)，泛指人体碘摄入不足而导致的一系列疾病，比如，俗称“大粗脖”的地方性甲状腺肿、后代发育不良的克汀病等。

    衡水多数地方属于环境缺碘地区，易导致人体摄入碘不足而引起的地方性甲状腺肿等疾病，而居民防治碘缺乏病最有效的措施，就是长期食用碘盐。衡水市通过定期监测居民水碘、尿碘、甲状腺肿大率等指标，显示缺碘地区居民碘营养状况良好，碘缺乏病得到了有效控制。

    该工作人员还说，同样值得关注的是，在一些并不缺碘的地区，出现了摄入碘过量造成的高碘甲状腺肿大、碘致甲状腺功能亢进、碘致甲状腺功能减低等疾病。为了保证居民不因缺碘或碘过量损害健康，补碘过量带来的健康风险应引起足够重视，碘盐和无碘盐，应该科学来吃。

    21个乡镇(区)别再吃碘盐

    衡水市故城县、景县、枣强县的21个乡镇(区)，居民饮用水碘含量超过150ug/L，属于水源性高碘地区。对高碘地区的儿童健康状况进行抽测结果显示：8-10岁儿童甲状腺触诊肿大率为21.1%(高碘病区的划定标准为5%)，说明此地区确实碘营养过剩，要停供碘盐，居民需食用专供的无碘盐。停供碘盐3个月后，再次对高碘地区的儿童健康状况进行抽测结果显示：8-10岁儿童甲状腺触诊总计肿大率为16.5%。检测结果说明，停供碘盐后，儿童健康状况得到了改善，但水源性高碘地区儿童甲状腺疾病病情形势严峻，各级政府仍需加强防治高碘工作的领导，在高碘地区严格执行停供碘盐政策。

    记者从盐业部门了解到，故城县多地属于高碘地区，除建国镇、西半屯镇、军屯镇食用碘盐外，其他的郑口镇、夏庄镇、青罕镇、故城镇、武官寨镇、饶阳店镇、辛庄乡、里老乡、房庄乡、三朗乡10个乡镇与城区都食用无碘盐，盐业部门根据卫生疾控部门的规定，向该地的食盐销售部门配送无碘盐或碘盐，居民们只要在有盐业专卖许可的超市就可购买到适合当地适用的盐。枣强县的恩察乡、新屯乡、大营镇3个乡镇需食用无碘盐。景县的刘集乡、广川镇、青兰乡、王瞳镇、北留智镇、安陵镇、留智庙镇7个乡镇需食用无碘盐。

    低钠盐食用有讲究

    目前衡水市的供应食盐主要有碘盐、无碘盐、低钠盐。低钠盐是含钠量相对较低的碘盐，食用后不仅每天摄取钠离子的总量会降低，还能调节人体中钠离子和钾离子平衡，在一定程度上对于预防高血压、保护心脑血管有积极意义。那低钠盐是不是对所有人都有益呢？衡水一位资深医学专家介绍说，现在很多人吃得太咸，再加上许多包装食品里还暗藏着部分的隐形盐，易造成“高钠低钾”。低钠盐用钾代替了部分钠，能在一定程度上减少钠的摄入，增加钾的摄入，对维持人体钠钾平衡很有帮助，从这个角度来说，低钠盐确实是“健康盐”，因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期服用，另外也适合孕妇服用。但低钠盐不是人人都适合，一些病人若长期食入不仅不利于健康反而有可能会危及生命，比如对肾病患者来说，可以低钠饮食，但不能食用低钠盐，对于甲状腺机能亢进者来说，可以食用无碘盐，但不能食用低钠盐。另外，儿童由于肾功能发育不完善，也不宜长期食用低钠高钾盐。