河北新闻网衡水电(燕赵都市报记者焦磊)近日,记者在衡水市食品药品监督管理局获悉,为保障公众饮食安全,提升全市餐饮服务水平,至2014年底,衡水将打造2条餐饮食品安全示范街和100家餐饮食品安全示范店。据介绍,此次评选将以市民参与为主,登录衡水市食品药品监督管理局网站对参选单位进行投票,根据全民投票选出餐饮食品安全示范店。
5月16日上午,衡水市餐饮食品安全示范店、示范街创建活动正式拉开帷幕,明确将市区和平西路(前进大街至维明街段)、育才街(和平路至新华路段)创建成两条餐饮服务食品安全示范街,并向社会公布了创建活动的标准要求及报名参与方式。
衡水市食品药品监督管理局局长郑树明介绍,近年来,我市餐饮行业发展迅猛,但企业多、小、散、乱的问题比较突出,有的企业安全意识、风险意识、诚信意识和责任意识也还比较淡薄,管理水平总体不高,存有食品安全隐患。开展餐饮食品安全示范工程,到年底在市区打造2条餐饮食品安全示范街,全市建成100家餐饮食品安全示范店是市委、市政府2014年向全市人民承诺的民生实事之一。
据了解,市民可登录衡水市食品药品监督管理局网站:http://www.hsda.gov.cn或微信公共平台号:hengshuifda参与投票,最终评选出最让老百姓放心的饭店。
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