衡水市家禽养殖经营有人欢喜有人忧

    生产管理统一　规模化专业化养殖受宠

    当很多小养殖户在抱怨家禽业行情低迷时，深州市星火畜禽专业合作社的“掌门人”李建设却很轻松。“这对我们影响不大。”他说，虽然现在有禽流感疫情，但只要在蛋鸡生长的各个阶段做好防疫，就可以避免疫情的发生。

    在生产管理上，合作社统一雏鸡品种、统一饲料供应、统一防疫灭病、统一技术管理、统一鲜蛋检测销售。采用“五统一”的服务模式，保证不同养殖场产品的内在质量，降低风险和成本，提高效益，让生产者和消费者都能满意。合作社的鸡蛋质量也通过了无公害认证，在市场上有了“星火”牌商标。“质量加上品牌，我们的产品在市场竞争中势不可挡。”李建设介绍，“星火”牌鸡蛋年产量达15000吨，主要销往北京、天津、山东、山西等9个省市40多个大中城市的1500家大型超市。

    “我们这里养鸡几乎没风险，两个月我就赚了4万多块钱。”说起肉鸡养殖，武强县北代乡韩庄村的村民胡小华体会到了规模养殖带来的甜头。去年11月，他加入了武强华都肉鸡产业一体化项目，建成了7个养殖大棚，购进了三万只雏鸡。

    胡小华介绍，华都肉鸡产业是以北京华都肉鸡公司为基础发展起来的集种鸡饲养、饲料加工、肉鸡孵化、商品鸡散养、肉鸡屠宰加工、熟食制品加工、调味料生产为一体的大型农牧产业，目前，在武强县已建成了饲料厂、孵化场、屠宰加工厂。“从饲料供应、防疫检疫、技术指导到出栏销售都由华都公司统一管理，既省心又赚钱，感觉还不错。一只能赚1.5元，上一批那三万只鸡我赚了四万五。”胡小华说，天气逐渐转暖，以后他会多购买些。

    专业人士建议　推动规模化养殖增强竞争能力

    市农牧局畜牧科工作人员介绍，衡水市家禽养殖业分布在各县市区，其中深州、饶阳、故城、冀州养殖户较多。衡水市的家禽产品主要是内销，还有一部分销往北京、天津、湖北、湖南等省市。

    家禽养殖业近两年为何不太景气？业内人士分析主要有三方面原因。一是衡水市家禽养殖业散养户较多，专业化、集约化程度较低，抗风险能力差。二是近年来随着更多的人加入家禽行业，衡水市家禽业总体供应量过大，导致行业处于低谷。三是受去年3月以来国内H7N9流感疫情的影响，消费者对禽类产品的恐慌心理仍未消除，致使家禽产品消费下降。

    “农户散养方式不利于对疾病的控制、对市场供求关系的判断以及对市场风险的应对。”业内人士表示，要增强家禽养殖业的竞争能力，就要提高家禽养殖的专业化水平，改善养殖条件，抓好疫病防控，转变饲养方式，促进家禽养殖业向集约化、标准化、产业化发展。

    衡水新闻网-衡水晚报记者张玲玲