河北新闻网讯(河北日报记者焦磊)日前,河北省衡水市市场监管局联合市教育局、市卫健委,对衡水市学校食品安全开展督导检查,筑牢学校食品安全监管堤坝。
联合督导检查组采取随机抽查的方式,将农村地区学校、校外供餐学校作为重点,突出对加工操作、原料贮存、餐饮具清洗消毒、疫情防控措施实施等情况进行检查。衡水市要求各学校要严格落实校园食品安全责任,学校食堂每周至少开展一次食品安全自查,每年春秋季学期开学前,期中期末、中高考期间开展学校食品安全专项自查,制定自查工作台账、列出问题清单,对发现的问题及时整改到位。