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9月21日，2019世界经济与环境大会在北京如期召开，大会以“迈向生态产业未来，共建经济高质量发展”为主题，同日晚间，举办“2019国际绿色低碳发展变革者盛典晚宴”，衡水老白干1915作为2019世界经济与环境大会的指定用酒，让来宾品尝和领略到了来自中国白酒的魅力。
2019世界经济与环境大会选用老白干香型的典范之作“衡水老白干1915”，征服了现场各位嘉宾。到访嘉宾共饮衡水老白干1915后被它醇香清雅、酒体协调、醇厚细腻、余味悠长的口感及回味深深吸引的同时，纷纷为衡水老白干“不上头”的老白干香型酒点赞。
现场还设立了企业形象展示区及产品品鉴互动区域，到场的嘉宾纷纷体验传承千年品质的衡水老白干1915，赞叹这一杯香醇美酒的极佳口感。
百年前，衡水老白干代表中国白酒首次登上世界舞台，荣获巴拿马博览会最高奖项——甲等金奖；2010 年 ， 经联合国有关机构批准 ， 国际信息发展组织授予衡水老白干 ＂ 千年金奖 ＂ 称号；2018年，世界烈酒大赛，衡水老白干1915征服世界味蕾，揽获“双金奖”和全场最佳。
衡水老白干独创老白干白酒香型，列为是国标十一大白酒香型之一，是国际主流香型口感。衡水老白干兴于汉（公元104年），盛于唐，正式定名于明，距今已有1900多年的历史，其独特的传统酿造技艺是国家级非物质文化遗产；独特的地缸发酵工艺，全程不接触泥土，避免有害微生物和杂味产生，酒体更纯净；酒体分子量小，易分解、代谢快、醉得慢、醒得快；饮后舒适不上头。
当下，健康、品质生活成为主流生活方式，饮一杯好酒成为白酒消费升级主流趋势，而衡水老白干品牌正在承载着这一切。衡水老白干一直倡导健康、理性、文明的“喝老白干不上头”新生活方式，也正在成为越来越多主流消费者的选择。（李栋）
