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4月23日，中德经贸合作交流晚宴在北京举办。值得一提的是，此次晚宴的主办方特意选用衡水老白干1915作为招待用酒款待外宾。
在晚宴用酒选择上，主办方经过层层筛选，最终选择具有国际口感香型的衡水老白干1915，并特意邀请衡水老白干作为企业代表在现场发言。衡水老白干兴于汉（公元104年），盛于唐，正式定名于明，距今已有1900多年的历史，其独特的传统酿造技艺是国家级非物质文化遗产，而现场选定的衡水老白干1915正是老白干香型的经典代表，晚宴现场也因它悠久的历史和“不上头”的产品特质受到国内外嘉宾的一致好评。
在众多名酒中，衡水老白干1915频频受到关注，源于老白干香型的历史与工艺优势。据了解，衡水老白干特有的老白干香型更适合国际化口感，其独特的地缸发酵工艺自带“不上头”基因，酒体分子小，杂醇油含量低，远低于原国家标准，更符合国际潮流。
据悉，衡水老白干作为中国历史名酒，早在1915年举世瞩目的巴拿马万国博览会上，其前身——直隶官厅高粱酒便获得巴拿马万国博览会最高奖甲等大奖章，而1688元的超高端产品衡水老白干1915正是纪念甲等金奖而出的，其寓意和定位都更贴合重大活动。（李栋）
