为推进“健康衡水”建设，倡导市民“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼），健康生活，近日衡水市制定了《衡水市“三减三健”全民健康生活方式行动实施计划（2017-2020年）》（以下简称《计划》）。
健康生活方式，是指有益于健康的习惯化的行为方式，主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等。倡导健康生活方式，是防控慢性病、保障人民健康的重要策略。《计划》中明确提出了此次行动的目标，全市开展“三减三健”全民健康生活方式行动的县（市、区）覆盖率要达到100%。今年，以县（市、区）为单位全部启动“三减三健”行动；到2020年，全市培训健康生活方式指导员达到1200人，每个县（市、区）至少100人；全市建设各类健康支持性环境达到350个，每个县（市、区）至少30个；居民人均每日食盐摄入量下降10%；居民膳食脂肪提供能量占总能量的比例控制在30%以内；经常参加体育锻炼的成年人口比例达到15%；居民健康素养水平达到20%。
“三减三健”行动的主要内容为：
减盐 建立完善减盐支持性环境，引导餐饮企业、单位食堂积极采取控盐措施，促进标准化控盐用具（定量盐勺、储盐罐）的生产和推广；以餐饮从业人员、中小学生、家庭主厨等为重点人群，食堂/餐厅、学校、社区、超市为重点干预场所，针对性开展“少用盐，味儿更鲜”餐饮企业减盐活动、“少吃盐，身体健”学校减盐活动和“减盐控油在厨房，美味家庭促健康”社区减盐活动，广泛开展“盐与健康”宣传与培训，普及低盐膳食与慢性病防治知识，增强居民低盐饮食意识，提高居民选择低盐食品和烹饪减盐技巧。
减油 结合减盐，倡导低盐低油的健康饮食习惯，引导餐饮企业、集体食堂和公众共同采取措施控制油脂摄入量，对学校学生、家庭主妇、健康生活方式指导员等重点人群进行培训和干预指导，广泛宣传油摄入过多的危害、油摄入量标准、控制摄入的生活技巧等减油核心信息，增强居民低油膳食和健康饮食意识。
减糖 以儿童、青少年为重点人群，在托幼机构、中小学校开展“糖与健康”健康教育主题活动，鼓励减少含糖饮料和高糖食品的摄入；引导餐饮企业、集体食堂积极采取控制添加糖使用量的措施，减少含糖饮料的供应；面向公众大力普及添加糖与龋齿、超重和肥胖等相关疾病防控知识，促进居民养成低添加糖膳食习惯。
健康口腔 以儿童青少年和老年人为重点人群，学校、托幼机构和社区为重点场所；针对儿童青少年组织开展“阳光宝贝”幼儿园口腔健康促进活动和“微笑少年”学校口腔健康促进活动，通过“小手拉大手”，鼓励幼儿园儿童和小学生将口腔健康知识和信息带回家，鼓励儿童带动家长形成爱牙护齿的家庭氛围；针对老年人开展“健康从牙开始”社区口腔健康促进活动，广泛传播科学刷牙、定期口腔检查、使用含氟牙膏等良好口腔卫生习惯，提高居民对口腔健康的关注度，改善居民口腔健康行为。
健康体重 以职业人群和儿童青少年为重点人群，开展“快乐工作、健康生活”职业场所体重控制活动和“轻松童年”儿童青少年超重肥胖干预活动，营造维持健康体重的支持性环境，针对不同年龄人群提出科学建议，倡导天天运动、维持能量平衡、保持健康体重的健康生活理念，通过开展健步走、减重比赛等形式多样的健康体重干预活动，提供多途径、个性化健康体重指导与服务。
健康骨骼 以中青年和老年人为重点人群，深入社区开展“健康骨骼、健康人生”宣传活动，组织开展群众性骨质疏松防治知识竞赛、健骨运动操比赛等公众广泛参与的活动，广泛宣传预防骨质疏松健康生活方式，提高居民对骨质疏松的认识和健康自我管理能力；对基层医务人员和健康生活方式指导员开展培训，提高社区骨质疏松防控指导队伍能力。
为确保《计划》的顺利实施，衡水市要求各县（市、区）卫生计生行政部门高度重视，切实加强组织领导，健全机制，强化督导落实。结合9月1日全民健康生活方式日等各类健康主题日活动，积极传播“三减三健”核心信息，营造促进健康生活方式的舆论环境。积极招募社区居民、大学生等志愿者，发展壮大健康生活方式指导员队伍。树立典型，充分发挥健康生活方式指导员的示范引领作用。省、市卫计委将在2018年组织中期评估，在2020年组织终期评估。（庞利）
