据市物价局价格监测网监测数据显示：8月份全市粮油价格相对平稳、肉类价格涨跌互现、鸡蛋价格继续攀升，蔬菜价格稳中上涨；工业生产资料价格小幅趋升；农业生产资料价格稳中回落。具体情况如下：
粮油价格相对平稳。面粉（特一）价格（每500克，下同）1.74元，环比、同比均上涨3.57%；玉米面1.7元，环比持平、同比下降32%；花生油139.9元（鲁花牌5L），环比、同比均持平；大豆油44.9元（当地主销5L），环比持平、同比上涨2.28%。
肉类价格涨跌互现。猪肉精瘦肉（猪后座）16.9元，环比上涨2.42%，同比持平。由于前期的出栏增加，8月份，生猪适重大猪偏少，立秋后气温逐渐下降，需求稍有提振，猪肉价格出现小幅上涨。9月份，大中院校陆续开学，集中消费恢复，加上中秋节前备货增加，消费走强，预计价格仍有一定的上行压力。牛肉30元，环比持平、同比下降3.23%；羊肉30元，环比持平、同比下降9.09%。8月份，我市牛羊肉市场供给充足，供需相对平衡，价格较为平稳，预计短期内价格仍将持续平稳的运行态势。鸡肉7元，环比、同比均下降6.67%；鲤鱼（500克以上一条）6.5元，环比下降7.14%、同比下降13.33%。
鸡蛋价格继续攀升。鸡蛋3.8元，环比上涨8.57%、同比下降11.63%。前期蛋价从谷底开始回暖，8月份，延续了攀升的态势，之前持续低迷的蛋价开始季性反弹，主要原因是需求的拉动。中秋临近，食品加工企业提前备货，导致需求增加，蛋价水涨船高。后期随着开学季来临，鸡蛋需求进一步加大，价格仍有一定的上涨空间。
蔬菜价格稳中上涨。监测的16种蔬菜中，环比9升5平2降，价格呈稳步上涨趋势。其中涨幅较大的品种有：黄瓜2.5元、豆角2.5元、西红柿1.5元，芹菜1.5元，环比上涨50—108.33%；青椒1.5元、冬瓜0.5元，环比分别下降16.67%、50%。本月蔬菜平均价格1.76元，环比上涨17.08%，同比下降7.08%，蔬菜价格整体略低于去年同期。8月份，持续强降雨天气减少，天气晴好为主，利于蔬菜生长，蔬菜价格整体趋稳，部分品种受生长周期影响，价格出现阶段性涨跌，预计短期内，蔬菜价格将于相对平稳的区间运行，不会出现大的起伏。
钢材、煤炭市场价格小幅趋升。监测的8个品种钢材中，4升4平，其中：圆钢2650元（每吨下同）、线材2600元、普碳热扎中厚板2680元、热轧卷板2800元，环比上涨幅度在0.78%—5.66%，同比涨幅12.76%-19.15%；螺纹钢2600元、角钢2300元、冷轧卷板4000元、镀锌板4000元，环比持平，同比涨幅4.55%-8.11%，钢材市场价格总体高于去年同期4.55%-17.78%。前期钢材价格震荡上行，8月钢材市场尽管处于传统的淡季，但由于房地产、基建等用钢需求的支撑，还有灾后重建的影响，淡季不淡。煤炭价格上涨，其中：动力煤（5000-5500大卡）465元，环比上涨11.78%、同比上涨12.32%；动力煤（6000大卡以上）478元，环比上涨9.38%、同比下降12.29%。
农业生产资料价格稳中回落。国产氯化钾（含氧化钾60%）2.9元（每公斤零售均价下同），环比下降6.45%、同比下降5.69%；尿素1.44元，环比下降3.37%、同比下降11.69%；国产磷酸二铵（含氮磷总量64%）2.75元，环比下降1.79%、同比下降5.17%；三元复合肥（国产氯基含氮磷钾各15%）2.675元，环比持平、同比下降0.93%；高压聚乙烯地膜10元，环比持平，同比下降2.91%；高压聚乙烯棚膜12元，环比、同比均持平；农用柴油：0号5.795元、-10号6.143元，环比分别下降0.77%、0.76%，同比均下降1.19%。（杨俭）
