衡水新闻网-衡水晚报讯(记者杜俊颖 通讯员安凌云)中秋、国庆临近,衡水市区鸡蛋价格一路走高。昨天,从市区市场了解到,目前鸡蛋价格已经突破10元/公斤。
“现在这鸡蛋几乎一天一个价。前几天一斤还是还4块9,没过一星期,就涨到了5块2。”昨天,在市区自强街一家鸡蛋销售摊前,一位市民感慨道。商贩介绍,最近一段时间鸡蛋价格的确涨了不少,“每年中秋节前,市场需求增加,鸡蛋价格都会上涨”。
根据国家统计局衡水调查队统计数据显示,市区鸡蛋价格从7月份的平均每公斤7.42元,上涨至8月份的8.39元,涨幅达13%。主要是受上半年禽流感疫情影响,我市部分养殖户为规避市场价格下降所带来的风险而减少了养殖数量,加上连续多日的高温酷暑,蛋鸡产蛋量下降,从而导致供应量相对减少。同时,即将来临的中秋、国庆节日价格预期拉动,市场需求加大,从而进一步推高了价格。饲料、人工费用等养殖成本的增加,也是导致价格不断上涨的因素。
鸡蛋价格上涨,是否给蛋类加工食品造成影响?昨天,走访市场发现,诸如蛋糕、煎饼等食品并没有跟风涨价。
国家统计局衡水调查队工作人员表示,目前鸡蛋价格涨幅仍在正常范围之内,中秋节前一段时间内,还有可能小幅攀升,国庆节后将逐渐回落。
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