燕赵都市网衡水电(记者焦磊)入夏以来,河北省衡水市区的露天烧烤呈壮大趋势,由于缺乏规范管理,露天烧烤所产生的油烟、噪音及种种不文明行为,成为令广大市民头疼的问题。近日,记者在相关部门获悉,该市将开展露天烧烤整治,还市民干净的夜晚。
露天烧烤有人喜有人烦
近日,记者在衡水永兴路、自强街、新华路等地走访看到,天还没擦黑,大多数烧烤店便开始将桌椅摆了出来,也有消费者也陆续来到烧烤摊。烧烤师傅支上烤箱,架上电扇,开始了工作。不一会儿,便有烤烟被电扇抽到了空气中,顿时,烧烤的香味夹杂着呛人的煤烟味弥漫在大街小巷。
尽管一些烧烤店有室内经营空间,但为了招揽顾客,几乎都在门外摆放了桌椅。一位烧烤店老板说,“顾客很少在室内吃,吃烧烤不就是为了个气氛嘛!”路过的市民认为,“这种有店面的烧烤摊点应该进店经营,毕竟得文明进餐啊!”
喜欢吃烧烤的市民则表示,夏天里,三五好友街边一坐,喝点啤酒吃点烧烤,挺舒服。虽然知道露天烧烤卫生状况差,但仍挡不住热衷烧烤的消费者。
记者注意到,市区露天烧烤摊位大多没有排烟处理装置,使用的燃料多为木炭或焦炭,烧烤时会产生大量烟气,污染了大气环境。除此外,露天烧烤留下的食物垃圾,让环卫工人很烦恼。凌晨时,便道上到处都是用过的餐巾纸、一次性筷子、竹签、剩肉、剩菜等,有的摊主甚至直接把剩下的灰倒在路边,打扫起来费时费工又很难清理干净。
疏堵结合见实效
目前,市城管局主要负责同志已经带领工作人员实地察看市区主干道,了解了露天烧烤的现状,并起草了整治方案,已上报上级部门。市城管局还发放了调查问卷300份,并召集部分烧烤商贩座谈,广泛听取了各方面的意见。市食药监局食品监督所表示,为保证食品安全,他们将加大对划定范围内食品摊贩的监督管理力度。
对于如何治理和规范露天烧烤,该市城管、环保、食药监局等部门也都在寻求合理规范方法。经过全面摸底统计,市区内共有烧烤摊点86家,其中门店经营户67家,无门店19家。桃城区政府已将此情况与市城管局沟通,并着手研究如何规范露天烧烤的措施和办法,专项整治这一不文明行为。
“烧烤摊虽然丰富了城市的夜生活,但同时也产生了很多问题。我认为对露天烧烤关键不是取缔,而是要规范,一是要求烧烤摊必须在店内经营,有排烟设备等;二是要选好经营地址,即规划一些空旷的、离市民居住地较远的地方作为烧烤摊的‘市场’。”有市民提出了他们的看法。